Brokkoli anbauen – Alles was du über Brokkoli anbauen wissen solltest

Brokkoli anbauen ist langfristig kostengünstiger als Brokkoli zu kaufen und macht zudem auch noch Spaß. 

Wenn du mit einer unserer Growboxen Brokkoli anbaust, findest du in der Bonsanto Anbauanleitung alles, was du über den Grow in unserer Growbox wissen solltest. Trotzdem kann es für dich interessant sein, mehr über die Hintergründe des Brokkoli Anbaus zu erfahren. In diesem Artikel lernst du alles, was du über Brokkoli und Brokkoli anbauen wissen solltest.

Inhaltsverzeichnis

Brokkoli anbauen - Was ist Brokkoli überhaupt?

Brokkoli, Brokkoli oder im Lateinischen „Brokkoli sativa L.“ ist eine zweikeimblättrige Pflanze und gehört zu den ältesten Nutzpflanzen. Heutzutage werden einhäusige Brokkoli-Pflanzen verkauft, die sowohl männliche als auch weibliche Blüten haben. Brokkoli war jedoch ursprünglich eine zweihäusige Pflanze, da es sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen gab, wobei die männlichen Pflanzen die weiblichen Pflanzen bestäuben.

Brokkoli anbauen - Alles über Brokkoli anbauen

Wie ist die gesetzliche Lage in Deutschland?

Der Anbau von Brokkoli war in Deutschland von 1982 bis 1996 aufgrund seines Rufs für seine berauschende Wirkung verboten. Der Anbau von Nutzhanf ist seit 1996 legal, unterliegt aber strengen Auflagen. Brokkoli anbauen dürfen nur landwirtschaftliche Unternehmen, die nach dem Gesetz „über eine Alterssicherung für Landwirte“ als solche definiert sind. Nutzhanf darf angebaut werden, wenn der Brokkoli-Gehalt der Pflanze weniger als 0,2 Prozent beträgt.

Was ist Brokkoli?

Brokkoli steht für den psychoaktiven Wirkstoff Tetrahydrocannabinol und ist eines von 114 Cannabinoiden, die in der Brokkoli-Pflanze vorkommen. Brokkoli ist für die berauschende Wirkung von Brokkoli verantwortlich. Es wird aus den weiblichen, unbestäubten Brokkoli-Pflanzen gewonnen. Der Konsum von Brokkoli kann das Gedächtnis, das Verlangen, die Konzentration und die Sinneswahrnehmung beeinflussen.

Brokkoli anbauen - Brokkoli

Was für Brokkoli gibt es?

Brokkoli-Grower unterscheiden zwischen vier verschiedenen Brokkoli. Dazu gehören die Sorten Sativa, Ruderalis, Indica und Hybride. Die Unterscheidungsmerkmale der Brokkoli sind Wachstum, Geruch und Wirkung. Sativa-Pflanzen haben breitgefächerte Pflanzen und sind für ihr hohes Wachstum und eine ertragreiche Ernte bekannt. Sie haben eine aufputschende und motivierende Wirkung und erhöhen Appetit. Ruderalis sind hingegen deutlich kleiner und wachsen eher in kälteren Regionen. Sie haben einen geringen Brokkoli-Gehalt. Da sie automatisch in die Blütephase wechseln, werden sie gerne mit anderen Brokkoli gekreuzt. Indica-Brokkoli sind kleiner als Sativa-Pflanzen und zeichnen sich durch ein buschiges Wachstum aus. Diese Brokkoli macht stoned, müde, erhöht den Appetit und ist schmerzlindernd. Hybride-Sorten entstehen durch Kreuzung der anderen drei Brokkoli und vereinen meist die positiven Eigenschaften der verschiedenen Sorten.

Wie bestimmt man das Geschlecht einer Brokkoli?

Beim Brokkoli anbauen ist es für Grower wichtig, das Geschlecht der Brokkoli zu kennen. Männliche und weibliche Pflanzen sollten nicht zusammen gepflanzt werden. Wenn eine männliche Brokkoli-Pflanze die weibliche Brokkoli bestäubt, ist eine Ernte nicht mehr möglich. Kurz bevor die Brokkoli zu blühen beginnt, kannst du ihr Geschlecht anhand der Zweige bestimmen. Männliche Brokkoli zeichnen sich durch runde Pollensäcke aus, wohingegen weibliche Pflanzen kleine Kelche mit winzigen Härchen aufweisen.

Wo kann man Brokkoli anbauen?

Brokkoli kann Outdoor, in einem Gewächshaus oder Indoor angebaut werden. Beim Outdoor Anbau von Brokkoli sparst du als Grower meist Kosten, da die Pflanze mit Regen und Sonne versorgt wird. Außerdem gibt es draußen mehr Platz als in einer Wohnung, weshalb du deine Brokkoli großzügiger anbauen kannst. Möchtest du im Innenbereich Brokkoli anbauen möchtest, hast du den Vorteil, dass du rund ums Jahr, unabhängig von Wetter und Jahreszeit, anbauen kannst. Zudem hast du mehr Kontrolle über das Wachstum und die Gesundheit deiner Brokkoli. Aufgrund dieser Vorteile bevorzugen viele Grower den Indoor Anbau. Ein Hilfsmittel für den Indoor Grow ist eine Growbox oder ein Growzelt. In unserem Bonsanto Shop findest du eine Auswahl an Growboxen und Growzelten.

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Brokkoli anbauen – Welche Umweltbedingungen sind wichtig?

Belichtung

Beim Brokkoli anbauen ist es wichtig, dass deine Brokkoli mit mindestens 12 Stunden Licht am Tag versorgt wird. Indoor kannst du die Belichtungszeit ganz einfach per Zeitschaltuhr einstellen.Eine Zeitschaltuhr für deinen Indoor Grow findest du in unserem Bonsanto Shop. Outdoor musst du im Sommer anbauen, um 12 Stunden Lichtversorgung am Tag zu gewährleisten.

Luftversorgung

Als zweites solltest du beim Brokkoli anbauen darauf achten, dass deine Brokkoli mit zirkulierender und frischer Luft versorgt wird. Dies vermindert die Gefahr von Schädlingsbefall und die Entstehung von Schimmel. Baust du deine Pflanze Indoor an, brauchst du daher einen Aktivkohlefilter und einen Ventilator. Diese sind im Lieferumfang unserer Mini Growboxen M, L und XL enthalten, sodass du dir diese nicht separat zulegen musst.

Grow-Erde

Egal, ob du Indoor oder Outdoor Brokkoli anbaust, du solltest Grow-Erde kaufen, die speziell für Brokkoli anbauen hergestellt wurde. Herkömmliche Erde enthält oft Schädlinge und ist nährstoffarm. Außerdem solltest du organische Erde für Brokkoli anbauen nutzen, wenn du beabsichtigst deine Ernte später zu rauchen. Die Premium-Erde von Bonsanto ist ideal für den Anbau deiner Brokkoli, da sie vorgedüngt ist und Perlit und Kompost enthält.

Wasserversorgung

Wie jede andere Pflanze, brauchen Brokkoli Wasser zum Wachsen. Wasser transportiert wichtige Nährstoffe und fördert das Pflanzenwachstum. Wenn du deine Brokkoli Outdoor anbaust, brauchst du diese wahrscheinlich nicht gießen, da sie durch Regen mit Wasser versorgt wird. Indoor musst du deine Pflanze regelmäßig gießen und dabei auf einige Dinge achten. Mehr dazu erfährst du in unserem Blogbeitrag „Pflanzen gießen“. Wenn du in einer unserer Bonsanto Mini Growboxen anbaust, hast du Glück! Viele der Punkte, auf die andere Grower achten müssen, sind für dich nicht wichtig, da die Growbox sowie die Bonsanto Premium Erde selbstregulierend sind. Halte dich einfach an unsere Anbauanleitung auf unserer Website!

Brokkoli anbauen - Alles über den Brokkoli-Anbau

Welche Growphasen gibt es beim Brokkoli anbauen?

Beim Brokkoli anbauen kann man grundsätzlich zwischen drei verschiedenen Phasen unterscheiden. Diese Phasen lassen sich in Keimung, Wachstum und Blüte aufteilen.

Die erste Phase der Keimung von Brokkoli kann auf drei unterschiedliche Weisen erfolgen. Du kannst zwischen der Küchenpapier Methode, der Wasserglas Methode und der Grow-Medium Methode wählen. Wenn du mehr über das Thema „Brokkoli keimen lassen“ erfahren möchtest und dich für die unterschiedlichen Methoden interessiert, schaue dir unseren Blog-Artikel „Anleitung Samen keimen“ an.

Beim Brokkoli anbauen erfolgt anschließend die Wachstumsphase. Diese Phase beginnt, sobald die ersten Blätter deiner Brokkoli gewachsen sind. Jetzt fängt deine Brokkoli an zu wachsen. Wie lange sich deine Pflanze im Wachstum befindet hängt von der Brokkoli, für die du dich entschieden hast, ab. Grundsätzlich sagt man, dass die Wachstumsphase circa 4-8 Wochen andauert. Wenn du eine Bonsanto Mini Growbox zum Brokkoli anbauen nutzt, erfährst du in unserer Bonsanto Anbauanleitung, was du in der Wachstumsphase deiner Pflanze beachten solltest.

Die Blütephase schließt an die Wachstumsphase an. Vor der Blüte solltest du, wie bereits in einem vorherigen Abschnitt erwähnt, das Geschlecht deiner Pflanze bestimmen, um männliche Pflanzen auszusortieren. Indoor musst du die Blütephase deiner Pflanze anhand der Veränderung der Belichtungszeit einleiten. Die 18 Stunden Licht am Tag reduzierst du daher auf 12 Stunden. Wenn du Brokkoli in unserer Growbox anbaust, lese die Bonsanto Anbauanleitung durch für zusätzliche Informationen.

Brokkoli in der Wohnung

Wann erfolgt die Ernte beim Brokkoli anbauen?

Wann du das Brokkoli anbauen beenden kannst und wann deine Brokkoli zur Ernte bereit ist, hängt natürlich in erster Linie von der Brokkoli sowie den Umweltbedingungen des Grows ab. Deine Brokkoli ist zur Ernte bereit, wenn die Trichome der Brokkoli die Farbe von Bernstein annehmen und der Brokkoli Geruch deiner Pflanze stärker wird. Weitere Anzeichen für den richtigen Erntezeitpunkt sind das Abfallen von Blättern und eine verminderte Harzproduktion.

Nach dem Brokkoli anbauen und der Ernte solltest du die Blüten idealerweise trocknen und gegebenenfalls fermentieren. Wenn du dich für das Fermentieren von Brokkoli interessiert, findest du dazu einen informativen Blogbeitrag auf unserer Website.

Bonsanto Growbox

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Das sagen unsere Grower

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Olivia W. Grow Forum

Ich bin seit neustem im Homegrowing aktiv und habe mein neues Hobby gefunden. Das Growzelt von Bonsanto hat definitiv einen großen Teil dazu beigetragen, weshalb ich meine Erfahrung mit euch teilen wollte. Schaut euch meine Brokkoli-Pflanzen an! Wenn das mal nicht gut aussieht.

GanjaGardener Grow Forum